Make the most out of your ingredients

Tips & tricks

Tips & tricks

Allerhande tips over het voedselveilig en langer bewaren van ingrediënten en overschotjes. Wat bewaar je wel, wat niet, tips uit de oude doos, …

Empty the Fridge - Jennifer Schleber

Time to empty your fridge!

Welkom op emptythefridge.be. Op deze site vind je allerhande tips en tricks en vooral recepten voor gerechten gemaakt met restjes ingrediënten die je nog in je ijskast hebt slingeren. Vaak denk je die halve courgette en dat restje ham is niet meer de moeite om bij te...

Empty the Fridge - Ijskoffie

Ijskoffie

Mijn Empty the fridge ontdekking van deze zomer is ijskoffie voor als het echt te warm is, maar ik toch een cafeïne-fix nodig heb. ...

Empty the Fridge - Restjes gedroogde pasta

Restjes gedroogde pasta

Heb jij ook zo'n 6-tal verschillende, bijna lege pakjes pasta in je voorraadkast liggen? Zo net niet genoeg om een lekker potje van te koken? Probeer dan eens het volgende...

Empty the Fridge - Alternatief voor dille

Een alternatief voor dille…

Heb je slechts een klein beetje dille nodig voor een recept en blijft de rest dan in je ijskast liggen tot het nog maar een verlept bosjes groen is? Gebruik dan venkel in de plaats....