september 24, 2014
4 tips om verharde bruine suiker terug zacht maken
Ga jij verharde bruine suiker fantiek te lijf met een stevig mes of saté-stok? Er zijn gemakkelijkere manieren om verharde bruine...
Lees verder
Tips & tricks
Allerhande tips over het voedselveilig en langer bewaren van ingrediënten en overschotjes. Wat bewaar je wel, wat niet, tips uit de oude doos, …
september 19, 2014
Brood in de diepvries bewaren
Het ene brood wordt al wat sneller oudbakken dan het andere. En zeker een brood dat al gesneden is, wordt snel...
Lees verder
september 1, 2014
Selder bewaartips
Omdat een selder nogal een groot uitgevallen groente is en er altijd wel wat overblijft...
Lees verder
augustus 22, 2014
Koffie granita
Ik heb een redelijke koffie-verslaving die zelfs tijdens op zaterdag en zondag standhoudt, dus koffie granita leek me het perfecte slachtoffer...
Lees verder
augustus 13, 2014
Wijnblokjes
Plan B voor een klein restje wijn: Een klein restje wijn - in dit geval rode, maar je kan net hetzelfde...
Lees verder
augustus 7, 2014
Composteren in 5 stappen
Restjes of klaar voor de vuilbak? Ik ijver op Empty the Fridge dan misschien wel altijd om al je ingrediënten en overschotjes...
Lees verder
juli 14, 2014
Courgettes in ’t zuur
Voor degenen onder jullie die een moestuin hebben...
Lees verder
juni 17, 2014
Koken ‘en papillotte’ – how to
'En papillotte' is een snelle manier om met een restje groenten een stukje vis of vlees gezond te koken. Maar hoe...
Lees verder
mei 22, 2014
Mei en Juni: Wat is er in seizoen?
Een kleine sneak-preview van wat er in seizoen is in mei en juni op vlak van groenten en fruit. ...
Lees verder
mei 18, 2014
Picknick time!
Zondag 18 mei, de weather app geeft 18°C aan en dus werd er gisteren tijdens één van de eerste nachtelijke terrasjes...
Lees verder
april 28, 2014
Houd je koelkast proper!
Vandaag is het eens tijd voor een bericht gewijd aan het toestel dat we met deze site zo leeg mogelijk proberen...
Lees verder
april 20, 2014
Brunch inspiratie
Pasen is bijna gepasseerd en hoogst waarschijnlijk zijn er van alle familie-ontbijten, -brunches en etentjes hopen restjes. Vandaar dus wat Empty...
Lees verder
april 12, 2014
Bijna Pasen: tijd voor eitjes!
Het is bijna Pasen een bij de meesten dus tijd voor familiefeesten met uitgebreid tafelen, brunches, lekker eten en vooral: eitjes....
Lees verder
februari 8, 2014
Kruiden invriezen
Kruiden invriezen is een Empty the Fridge tip die ik vaak zelf hanteer en die elke keer weer handig van pas...
Lees verder