Make the most out of your ingredients
title image

Brood en gebak

Brood en gebak

Brood is dan misschien geen “fridge-materiaal”, maar toch altijd één van die ingrediënten waar je wat van over hebt. Of het is oudbakken, of je hebt teveel gekocht. Aan kilo’s chapelure heb je niet echt veel en de zoveelste broodpudding kan ook saai worden.
Vandaar hier een paar originele recepten om je korstjes weg te werken!

Pan con tomate

Pan con tomate is de klassieker onder de tapas en perfect om zowel oud brood als een restje tomatenpulp op te...

Lees verder
Empty the fridge - Rode paprika spread
Rode paprika spread

Het hoeft niet altijd broodpudding of verloren brood te zijn, want met een klein restje oudbakken brood kan je ook lekkere...

Lees verder
Empty-the-fridge-Champignonstrata
Champignon strata

Heb je nog wat oudbakken brood over van tijdens de week en zin in een hartig ontbijt? Dan is deze Champignon...

Lees verder