juli 22, 2012
Kaas of kip quesdillas met tomatensalsa
Een restje kip of kaas tover je zo om tot een lekker pittig hapje of hoofdgerecht. Heerlijk met tomatensalsa en/of guacamole en...
Lees verder
juli 22, 2012
Bloemkoolpakketjes
Restje gekookte bloemkool of bloemkool in kaassaus? Maak er een lekker hapje van of dien deze bloemkool pakketjes op als bijgerecht...
Lees verder
juli 22, 2012
Champignonsoep
Liggen die champignons al een paar dagen te verpieteren in je frigo en zien ze er wat verrimpeld uit? Je kan...
Lees verder
juli 22, 2012
juli 22, 2012
Indische rijstpudding
Nog een kopje rijst over? Probeer eens deze Indische variante op de traditionele rijstepap. Lekker, zowel warm als koud....
Lees verder
juli 22, 2012
Pasta Fritatta
Een eenvoudig recept om je restje pasta (en tomatensaus) om te toveren tot een lekkere lunch of licht dinner....
Lees verder
juli 13, 2012
Hoe kan ik restjes voedselveilig bewaren en hergebruiken?
Houd rekening met deze 5 basisregels:...
Lees verder
juli 13, 2012
Restjes over? Kan ik ze het best in de koelkast bewaren of invriezen?
Maximum 2 dagen in de koelkast!...
Lees verder
juli 11, 2012
Sangria
Een heerlijke frisse drank voor bij een zomers etentje of barbecue...
Lees verder
juli 11, 2012
Chimichurri saus
Een Argentijnse klassieker bij gegrild vlees. Een heerlijk fris sausje, perfect voor het wegwerken van je restje peterselie....
Lees verder
juli 11, 2012
Verloren brood met verse fruit
Een klassieker onder de broodrestjes, maar met een beetje vers fruit 'pimp' je het tot een heerlijk ontbijt!...
Lees verder
juli 11, 2012
Gerookte zalm met ricotta en aardappeltjes
Een triple-empty-the-fridge recept!! Heb je gerookte zalm, aardappeltjes en of ricotta op overschot? Dan is dit een yummy winner!...
Lees verder
juni 21, 2012
Broodsaus
Frisse saus gemaakt van oud wit brood. Heerlijk bij een stukje lamsvlees of rosbief...
Lees verder
juni 21, 2012
Pasta met croutons amandelen en paprika
Nu heb je van je restje ciabatta of stockbrood die heerlijke croutons gemaakt, maar wat doe je er dan mee? Bvb. deze...
Lees verder
juni 21, 2012
Croutons (met knoflook)
Van oud brood kan je heerljke croutons maken. Lekker voor in slaatjes, soep, ...
Lees verder
juni 17, 2012
Zure room pannekoekjes met banaan
Super recept voor als de bananen al wat veel bruine spikkeltjes hebben. Lekker als ontbijt met een beetje honing en yoghurt...
Lees verder
juni 17, 2012
Arancini di riso (gefrituurde risottoballetjes)
Een restje risotto van de vorige dag wordt in een handomdraai een lekker hapje...
Lees verder
juni 17, 2012
Citroensuiker
Gebruik de schil van citroenen om deze lekker fris zure suiker te maken? Heerlijk in puddingen, taarten, glazuren en zoete sauzen....
Lees verder
juni 17, 2012
Crostini met kruidenolie
Oud stockbrood en nog wat restjes kruiden in huis? Met die recept sla je ineens 2 vliegen in 1 klap. Lekker...
Lees verder