Panzanella met pompoen spinazie en radicchio
Oudbakken stokbrood = het perfect slachtoffer voor panzanella Voor het overschottendiner van afgelopen weekend, had ik bij de lokale Turk oudbakken stokbroden...
Lees verderOudbakken stokbrood = het perfect slachtoffer voor panzanella Voor het overschottendiner van afgelopen weekend, had ik bij de lokale Turk oudbakken stokbroden...
Lees verderMeer dan een jaar fietste ik er elke dag langs na mijn werk en zag ik de verbouwingen gestaag vorderen, dus...
Lees verderEén van de beste manieren om ontspannen de week door te komen en restjes te voorkomen, is je maaltijden te plannen....
Lees verderMet een restje koffie kan je zoveel meer dan enkel een iced coffee maken!...
Lees verderEen van mijn meest recente experimenten om een allegaartje van restjes kruiden en groenten op te gebruiken, zijn deze flatbreads met...
Lees verderVoor de 2de editie van het overschottendiner gaat Empty the Fridge in de potten roeren. Een vegetarisch buffet en dessert, kraakvers...
Lees verderEen heerlijke lunch-burger in 5 stappen!...
Lees verder3 vereisten om te composteren in een appartement of kleine buitenruimte....
Lees verderZin in een Zomers dessert én een restje brood en platte aardbeien opgebruiken? Check!...
Lees verderRestje varkensvlees wordt lekker vettige rillette. Een perfect hapje!...
Lees verder16 toprecepten om vlierbessen langer te bewaren ermee te bakken en zelfs gezond te blijven!...
Lees verderEen heerlijke zomerse twist op een Italiaanse klassieker met 'zoodles' in plaats van pasta....
Lees verderVoorkom een harde brok honing met één van deze tips....
Lees verderVind je gewoon water maar wat saai, maar is frisdrank met de vele suiker geen optie? Probeer dan eens één van...
Lees verderHeerlijke pizza in 15 minuten en volledig gemaakt van restjes? Check!...
Lees verderDeze Mediterraanse gratin is mijn nieuwe favoriete lunch en perfect voor alle snijbiet uit mijn moestuin weg te werken....
Lees verderHeb je een moestuin of ben je geabonneerd op een #csa groentepakket en weet je geen raad met al die courgettes,...
Lees verderMaak van een paar dagen oude rosé en overrijpe perziken deze heerlijke sorbet!...
Lees verderVorige week schoof ik aan tafel bij Rekub: een pop-up restaurant dat kookt met overschotten om voedselverspilling tegen te gaan....
Lees verder