Make the most out of your ingredients

Archief

Paleo

Empty the Fridge - Paleo kedgeree

Paleo Kedgeree

Bloemkool is en blijft - voor mij althans - een super alternatief voor rijst! Deze keer een Brits Indische versie in de vorm van Kedgeree....

Empty the Fridge - Smoothie van spinazie, kiwi en banaan

Kiwi spinazie smoothie

Gemaakt met een restje verse spinazie en ideaal voor een gezond ontbijt of misschien om stiekem je kinderen spinazie te doen 'drinken'?...

Empty the fridge - Nep paella met een halve bloemkool in plaats van rijst - lr

Nep paella met een halve bloemkool op overschot

Toegegeven, mij paleo-adept collega zal er wel voor iets tussen zitten, maar een halve bloemkool op overschot bracht me tot dit recept. Paella met fijngehakte bloemkool in plaats van rijst. Gezond, en als je het niet weet proef je 't (bijna) niet? Proberen!...