Make the most out of your ingredients
title image

Archief

suiker

Empty the fridge - Speculoosmousse
Speculoosmousse

Eentje voor die berg speculoos van met Sinterklaas toch een beetje te verkleinen. Een mousse gemaakt van speculoos....

Lees verder
Empty the fridge - Spinaziemuffins
Spinazie Parmezaan muffins

De 'fridge' schafte een overschotje verse spinazie en ietwat uitgedroogde gerookte ham. Met toevoeging van wat basis ingrediënten uit mijn voorraadkast maakte...

Lees verder
Empty the Fridge - Pizza
Pizza

Pizza is een echte winner voor het opgebruiken van restjes! Restjes tomatensaus, groenten, vlees, kaas, ...

Lees verder
Empty the fridge - Aardappelbrood
Aardappelbrood

Een restje puree of gekookte aardappelen, kan je, met wat geduld tijdens het rijzen, omtoveren tot een lekker brood....

Lees verder
Empty the fridge - Perensoepje
Perensoepje

Overrijpe, gedeukte peren kunnen met dit recept nog tot een heerlijk dessert dienen! Lekker met een beetje uitgelekte yoghurt of als gezel...

Lees verder
Empty the fridge - Cranberry muffins
Cranberry muffins

Een restje veenbessensaus wordt een lekker hapje voor bij de thee, de dag na Kerstmis. Of voor een andere keer: Je kan...

Lees verder
Empty the fridge - Clafoutis
Clafoutis

Een perfect recept om zowel restjes fruit als groenten te verwerken tot een lekker soort taart. ...

Lees verder
Empty the fridge - Avocadomelk
Avocadomelk

Aan mijn reis naar Marrakesh hield ik volgende empty the fridge tip over: Een restje avocado tover je zo om tot een...

Lees verder
Empty the fridge - Appel bosvruchten crumble
Appel bosvruchten crumble

Crumble is een super dankbaar recept voor restjes van fruit (en een zalig comfort-food dessert voor de herfst en winter) Het basis-deeg...

Lees verder