Make the most out of your ingredients

Archief

pompoen

Panzanella met pompoen spinazie en radicchio

Panzanella met pompoen spinazie en radicchio

Oudbakken stokbrood = het perfect slachtoffer voor panzanella Voor het overschottendiner van afgelopen weekend, had ik bij de lokale Turk oudbakken stokbroden gescoord voor het zomerpudding dessert. Hij had me er echter zoveel meegeven dat ik nog massaal veel overhad. Deze Panzanella met pompoen spinazie en radicchio...

Empty the Fridge - Gratin met quinoa en pompoen

Gratin van quinoa en pompoen

Als vervolg op de tips over wat je kan doen met een restje quinoa: Gratin van quinoa en pompoen. In combinatie met de pompoen en de cheddar kaas wordt dit een hartige clafoutis-achtige gratin....