Make the most out of your ingredients
title image

Archief

munt

Ice tea zonder suiker

Met de afgelopen hittegolf was ik op zoek naar een verfrissend drankje. Niet eender welk, want ik houd niet van mierzoete...

Lees verder
Empty the fridge - Spritzer met druiven
Spritzer met druiven

Druiven lijk ik precies nooit op te kunnen eten vooraleer ze een beetje 'plattekes' en bruin worden. Bij deze dus een lekkere...

Lees verder
Empty the Fridge - Fattoush
Fattoush

Een leftover recept geïnspireerd door mijn laatste reis naar Israël: oudbakken pitabroodjes met frisse groenten en kruiden vormen een heerlijk zomers slaatje!...

Lees verder
Empty the fridge - Perensoepje
Perensoepje

Overrijpe, gedeukte peren kunnen met dit recept nog tot een heerlijk dessert dienen! Lekker met een beetje uitgelekte yoghurt of als gezel...

Lees verder
Empty the fridge - Salsa verde
Salsa verde

Nog een recept voor een sausje waar je een hoop verse kruiden in kan verwerken Heerlijk bij een stukje gegrild vlees of...

Lees verder
Empty the fridge - Thai beef salad
Thai beef salad

Een restje biefstuk op overschot? Ga eens de Aziatische tour op met deze pittige salade van rundvlees!...

Lees verder
Empty the fridge - Lemon Nana
Lemon Nana

Een heerlijk verfrissende zomerdrank gemaakt van een restje munt en citroenen....

Lees verder
Empty the fridge - Chimichurri saus
Chimichurri saus

Een Argentijnse klassieker bij gegrild vlees. Een heerlijk fris sausje, perfect voor het wegwerken van je restje peterselie....

Lees verder
Empty the Fridge - Broodsaus
Broodsaus

Frisse saus gemaakt van oud wit brood. Heerlijk bij een stukje lamsvlees of rosbief...

Lees verder