maart 16, 2015
Pasta pesto muffins
Ik combineerde een restje gekookte volkorenpasta met een paar lepeltjes pesto en wat kaas tot een hartige muffin. ...
Lees verder
melk
februari 2, 2015
Bánh Xèo – Vietnamese pannenkoekjes met kip en knapperige groenten
Heerlijke Aziatische pannenkoeken gevuld met restjes kip, knapperige groenten en verse kruiden...
Lees verder
januari 26, 2015
Hartige broodmuffins
Mijn nieuwste ontdekking om sneetjes brood van een dag of twee oud op te gebruiken zijn deze hartige broodmuffins....
Lees verder
januari 21, 2015
Vegetarische gratin met restjes rijst en groenten
Mix en match twee kopjes rijst met restjes groenten en je tovert snel een overheerlijke vegetarische gratin op tafel....
Lees verder
november 17, 2014
Zoete pastapudding met abrikozen
Een dessert met een restje pasta? Yes, you can!...
Lees verder
juli 29, 2014
Broodpudding met yoghurt en aardbeien
Eén van de marktkramers was zo vriendelijk om mij een Turks brood cadeau te doen. Sympathiek en lekker, maar aangezien ik...
Lees verder
maart 21, 2014
Champignon strata
Heb je nog wat oudbakken brood over van tijdens de week en zin in een hartig ontbijt? Dan is deze Champignon...
Lees verder
februari 14, 2014
Idaho potato cake van een restje aardappelen
Van een restje aardappelen of puree kan je ook een zoet dessert maken: Idaho potato cake!...
Lees verder
januari 23, 2014
Wafels met een restje rijst
Een klein restje rijst kan perfect dienen als dessert in de vorm van wafels met een restje rijst....
Lees verder
november 11, 2013
Fritatta met groene groenten en mosterd
Een frittata met restjes groene groenten en grove mosterd. De perfecte lunch voor een herfstige dag....
Lees verder
november 4, 2013
Havermout milkshake met banaan
Heb je al een hele tijd een pak havermout in de kast staan dat je niet opgebruikt? Of hou je van...
Lees verder
oktober 14, 2013
Tomaten bananen soep
Klinkt misschien raar, maar toch super lekker. Proberen gewoon!...
Lees verder
april 30, 2013
Rijsttaart met spinazie en feta
Een hartige rijsttaart met spinazie en feta. Met een slaatje erbij, de ideale leftover lunch!...
Lees verder
februari 17, 2013
Crepes suzette
Ik slaag er altijd in om veel te veel appelsienen te kopen, die dan eeuwen in mijn ijskast blijven liggen. Voor als...
Lees verder
februari 11, 2013
Havermout bananen koekjes
De meest gemakkelijk te maken koekjes ooit. Je krijgt er 3 overrijpe bananen in kwijt en ze zijn nog super healthy...
Lees verder
januari 27, 2013
Spinazie Parmezaan muffins
De 'fridge' schafte een overschotje verse spinazie en ietwat uitgedroogde gerookte ham. Met toevoeging van wat basis ingrediënten uit mijn voorraadkast maakte...
Lees verder
januari 8, 2013
Aardappelbrood
Een restje puree of gekookte aardappelen, kan je, met wat geduld tijdens het rijzen, omtoveren tot een lekker brood....
Lees verder
december 25, 2012
Hartige taart met kalkoen
Met een paar toevoegingen maak je van je restjes kalkoen een hartige taart voor de dag erop...
Lees verder
december 25, 2012
Cranberry muffins
Een restje veenbessensaus wordt een lekker hapje voor bij de thee, de dag na Kerstmis. Of voor een andere keer: Je kan...
Lees verder
december 21, 2012
Clafoutis
Een perfect recept om zowel restjes fruit als groenten te verwerken tot een lekker soort taart. ...
Lees verder