Make the most out of your ingredients

Archief

aubergine(s)

Empty the Fridge - Friday market find 2 - Caponata

Siciliaanse Caponata

Nog een paar stengels selder op overschot? Probeer eens deze zoetzure Caponata met aubergine, kappertjes en tomaten....

Empty the fridge - Pasta alla norma

Pasta alla Norma

Pasta alla Norma AKA 'Favourite spaghetti' Heerlijk vegetarisch met aubergine, maar nog beter met spekjes of een restje bacon....