Make the most out of your ingredients

Fondue met witte wijn

Fondue met witte wijn

Empty the Fridge - Wijn fondue

Een originele twist op de klassieke fondue en perfect om een restje witte wijn te gebruiken

Lekker licht & verteerbaar

  • Vervang de olie door witte wijn (bij voorkeur uit de Elzas).
  • Voeg gesnipperde ajuin en sjalotjes toe, een geplet teentje look, laurier en tijm.
  • Breng het geheel aan de kook.
  • Kook de stukjes vlees (rund/kalf) in de wijn.

Je kan ook rode wijn gebruiken (bvb.Bordeaux of Bourgogne)

(bron beeld: shutterstock.com)

Geen commentaren.
Laat een bericht na: