Make the most out of your ingredients

Auteur: Empty Fridge

Empty the Fridge - Pickles van watermeloen schil.jpg

Pickles van watermeloen schil

Een van de zaligste dingen bij extreem warm weer vind ik een grote plak ijskoude, knapperige watermeloen. Heerlijk fris, een beetje zoet (maar niet te) en super verfrissend. Met het warme weer van de afgelopen tijd haalde ik dan ook regelmatig een groot stuk in...

Empty the Fridge - Gezonde havermout repen

Gezonde havermoutrepen from scratch

Ik heb me voorgenomen om dit jaar nog beter te letten op de hoeveelheid verpakkingen die ik in huis haal. Dat betekent o.a. zaken die ik normaal verpakt koopt zoveel mogelijk zelf maken. Zo ook deze gezonde havermoutrepen....

Empty the Fridge - Tempura

Tempura

Tempura: een perfect hapje voor wanneer je veel overschotjes groenten in je koelkast hebt liggen....