Make the most out of your ingredients

3 hoestremedies met een restje verse tijm

3 hoestremedies met een restje verse tijm

Iedereen rondom mij lijkt wel verkouden te zijn. Ben jij ook snipverkouden met keelpijn en een hoest?…

Heb je een plantje tijm in huis en pas je liever een natuurlijke remedie toe in plaats van pillen of siroop van de apotheek? Dan zijn de onderstaande 3 hoestremedies met een restje verse tijm zeker iets voor jou!

Waarom hoestremedies op basis van tijm?

  • Tijm heeft van nature een desinfecterende werking.
  • De etherische olie van tijmblaadjes werkt als een natuurlijke remedie tegen de hoest.
  • Tijm zit boordevol vitamine C en boost je immuunsysteem.

Tijmthee

We beginnen met de gemakkelijkste hoestremedie: tijmthee.

Al wat je nodig hebt voor 2 tasjes tijmthee is:

  • 4 takjes verse tijm
  • 3 schijfjes gember
  • 4 schijfjes citroen
  • honing naar smaak
  • kokend water

Hoe maak je tijmthee?

  1. Breng het water samen met de gember aan de kook en laat het gedurende 10 minuten zachtjes koken.
  2. Haal van het vuur en laat 5 minuten trekken.
  3. Doe 2 takjes tijm en schijfjes citroen in elke tas en giet de gemberthee op.
  4. Zoet met honing naar smaak.

(bron recept:calculatedwhisk.com)

Tijmhoning

De volgende hoestremedie in het rijtje is tijmhoning.

Tijmhoning: derder eentje om op voorhand te maken en dan instant tijmthee te zetten zonder dat je lang moet wachten.

  • Vul een glazen bokaal voor de helft met verse tijm en de bloemen ervan.
  • Warm rauwe, niet gepasteuriseerde honing op een zacht vuur zodat deze de genezende eigenschappen van de tijm beter opneemt. Zorg dat de temperatuur 43°C niet overschrijdt anders vernietig je de genezende eigenschappen van de honing.
  • Giet de honing over de tijm tot deze volledig onderstaat.
  • Laat de honing nu gedurende 2 weken op een warme plaats trekken. Wanneer hij naar tijm ruikt en smaakt is de tijmhoning klaar.
  • Bewaar de tijmhoning in een goed afgesloten bokaal of flesje gedurende een aantal maanden op een koele plaats of in de ijskast.

Gebruik de tijmhoning om je thee te zoeten.

( bron recept: www.motherearthnews.com)

Zelfgemaakte hoestsiroop

De laatste in het rijtje hoestremedies met een restje verse tijm is deze zelfgemaakte hoessiroop gemaakt van tijm en citroen van Reformation Acres. Net zoals de thee is deze hoestsiroop op basis van tijm, citroen en honing. De siroop blijft ongeveer een maand goed in de ijskast.

Bekijk het recept hier >

Bewaren

1Commentaar
Laat een bericht na: